{"id":788,"date":"2011-07-21T15:45:38","date_gmt":"2011-07-21T13:45:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=788"},"modified":"2025-05-15T10:05:17","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:17","slug":"pompoensoep","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/pompoensoep\/","title":{"rendered":"Pompoensoep"},"content":{"rendered":"<p>De schil van oranje pompoen kan ook door de soep.<br \/>\nDe groene pompoen wel schillen.<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"padding-left: 30px\"><em>1 middelgrote pompoen (ongeveer 1 kilo) wassen, doormidden snijden, pitten verwijderen en in stukken snijden<\/em><br \/>\n<em>5 eetlepels zonnebloem of andere plantaardige olie<\/em><br \/>\n<em>4 middelgrote uien in stukjes gesneden<\/em><br \/>\n<em>2 liter water<\/em><br \/>\n<em>groentebouillonblokjes of poeder (voor 2 liter)<\/em><br \/>\n<em>\u00bd theelepel gemalen zwarte peper<\/em><br \/>\n<em>2 theelepels gemalen komijnzaad<\/em><br \/>\n<em>2 theelepels gemalen korianderzaad<\/em><\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Bereiden<\/span><\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-5089\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/soep-pompoen-400-breed-1280234-pxhere.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Neem een grote pan en fruit de uitjes in de olie glazig.<br \/>\nVoeg de stukken pompoen en de kruiden toe en bak dit een paar minuutjes mee terwijl je dit blijft omscheppen.<br \/>\nVoeg het water (pas op kan spetteren) en de bouillonpoeder\/blokjes toe en breng dit aan de kook.<br \/>\nLaat dit op een laag vuurtje in 15\/20 minuten gaar koken.<\/p>\n<p>Als de pompoen zacht is kun je deze nog met de staafmixer pureren of met een stamppot stamper fijn maken.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><em>Recept:\u00a0Carolien Looman,\u00a0Franciscaans Milieuklooster Stoutenburg<\/em><\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De schil van oranje pompoen kan ook door de soep. De groene pompoen wel schillen. Ingredi\u00ebnten 1 middelgrote pompoen (ongeveer 1 kilo) wassen, doormidden snijden, pitten verwijderen en in stukken snijden 5 eetlepels zonnebloem of andere plantaardige olie 4 middelgrote &hellip; <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/pompoensoep\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45,33,169,8],"tags":[4,14],"class_list":["post-788","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-herfst","category-hoofdgerechten","category-dankdag-voor-arbeid-en-gewas","category-soep","tag-bouillon","tag-pompoen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=788"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/788\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13038,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/788\/revisions\/13038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}