De zusters in een klooster dragen vaak de naam van een heilige. Theresia\u00a0 is \u00e9\u00e9n van de zusters Clarissen in Megen. Zij heeft zo haar eigen broodrecept als herinnering aan de heilige Theresia.<\/p>\n
Tweemaal Theresia<\/strong><\/p>\n Theresia van Avila: \n‘Als je danst, dans dan; <\/em><\/span> Zij wordt ‘De Grote Teresia’ genoemd om haar te onderscheiden van Theresia van het Kindje Jezus van Lisieux: <\/p>\n <\/p>\n 250 g tarwemeel<\/em> <\/p>\n Meng alles in een beslagkom met elkaar en kneed goed door. Vet een broodvorm in met olie en schep de massa daarin. De oven 10 minuten voorverwarmen op 200 graden en ca. 30 minuten bakken. Keer het brood uit de vorm op een rooster en laat het afkoelen.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De zusters in een klooster dragen vaak de naam van een heilige. Theresia\u00a0 is \u00e9\u00e9n van de zusters Clarissen in Megen. Zij heeft zo haar eigen broodrecept als herinnering aan de heilige Theresia. Tweemaal Theresia Theresia van Avila: Zij schreef … Lees verder
\nZij schreef boeken en werd benoemd tot kerklerares. Ze was een actieve en vrolijke vrouw met organisatietalent. Zij hervormde de orde der karmelietessen ondanks enorme tegenstand en stichtte meer dan 30 nieuwe kloosters. Van haar is de uitspraak:<\/p>\n
\nals je bidt, bid dan’.<\/em><\/span><\/p>\n
\nTheresia van het Kindje Jezus van Lisieux , ‘De Kleine Theresia’.<\/p>\n
\nZij is patrones van de missies. Paus Johannes Paulus II riep haar uit tot kerklerares. Ze trad al jong toe tot de orde, is 24 jaar geworden en wordt \u2018de kleine Theresia\u2019 genoemd om haar te onderscheiden van de \u2018grote\u2019 Theresia van Avila’.<\/p>\ninfo: www.heiligen.net<\/h5>\n
Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n
\n250 g bloem<\/em>
\n\u00bd liter karnemelk<\/em>
\n2 eieren, geklopt<\/em>
\n2 theelepels zuiveringszout<\/em>
\n2 theelepels gewoon zout<\/em>
\nnaar keuze toevoegen:
\ngehakte noten, rozijnen of gedroogde abrikozen, zo veel als je wilt.<\/em><\/p>\nBereiding<\/span><\/strong><\/h3>\n
\u00a0Bron:
\nChiara Bots
\nGezond leven, bezield koken<\/em><\/h5>\n