{"id":6132,"date":"2019-02-20T11:04:15","date_gmt":"2019-02-20T10:04:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=6132"},"modified":"2025-05-15T10:03:53","modified_gmt":"2025-05-15T08:03:53","slug":"zevenkruidenmaal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/zevenkruidenmaal\/","title":{"rendered":"Zevenkruidenmaal"},"content":{"rendered":"<h3><\/h3>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/Maria-kruiden-tekst-600-breed-1228656-pxhere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9478\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/Maria-kruiden-tekst-600-breed-1228656-pxhere.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"598\" \/><\/a>Voor Maria: een tafelgebed<\/p>\n<p>Goede geuren verwijzen naar de onzichtbare aanwezigheid van Maria. Bloemen die geuren zijn lelies en rozen en ook de zeven balsemkruiden die volgens een legende achterbleven op de plek waar Maria gestorven is. Die kruiden zijn volgens dit verhaal: lavendel, marjolein, hysop, citroenmelisse, basilicum, rozemarijn en tijm.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><strong>\u00a0<span style=\"color: #993300\">Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"padding-left: 40px\"><em>800 g verse kapucijners<\/em><br \/>\n<em>750 g verse geitenkaas<\/em><br \/>\n<em>2 kroppen sla<\/em><br \/>\n<em>200 g zwarte olijven<\/em><br \/>\n<em>2 theelepels grof zeezout<br \/>\n<\/em><br \/>\n<em><span style=\"color: #993300\">7 kruiden:<\/span><br \/>\n<\/em><em>4 theelepels basilicum<\/em><br \/>\n<em>2 eetlepels tijm<\/em><br \/>\n<em>2 eetlepel rozemarijn (fijngemalen)<\/em><br \/>\n<em>4 theelepels marjolein<\/em><br \/>\n<em>2 eetlepels citroenmelisse<\/em><br \/>\n<em>4 eetlepels sesamzaad<\/em><br \/>\n<em>8 eetlepels hysop<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px\"><span style=\"color: #993300\"><em><span style=\"color: #993300\">Voor de marinade<\/span><br \/>\n<\/em><\/span><em>2 eetlepels lavendelknoppen of bloemzaadjes<\/em><br \/>\n<em>10 eetlepels olijfolie<\/em><br \/>\n<em>4 eetlepels honing<\/em><br \/>\n<em>2 eetlepels citroensap<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Bereiding<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Maak een marinade van de olijfolie, lavendelknoppen, honing en citroensap. Leg hierin de geitenkaas en laat een nacht in de koelkast intrekken.<br \/>\nMaal basilicum, tijm, rozemarijn, marjolein, citroenmelisse, sesamzaad en het grove zeezout met elkaar fijn.<br \/>\nKook de jonge, verse kapucijners in 10 minuten gaar. Pluk de sla in stukken en meng het met hysop, kapucijners en olijven. Schep het mengsel op 8 borden. Snijd de geitenkaas in 8 plakken en leg die boven op de salade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><em>Recept: Gert Vos Hemelse Spijzen (Ten Have\/Lannoo, 2004)\u00a0<\/em><br \/>\n<em>Gebed: Tini Brugge<\/em><\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voor Maria: een tafelgebed Goede geuren verwijzen naar de onzichtbare aanwezigheid van Maria. Bloemen die geuren zijn lelies en rozen en ook de zeven balsemkruiden die volgens een legende achterbleven op de plek waar Maria gestorven is. Die kruiden zijn &hellip; <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/zevenkruidenmaal\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42,18],"tags":[87,69,263,34,28],"class_list":["post-6132","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-heiligen","category-salades","tag-geitenkaas","tag-honing","tag-kapucijners","tag-olijf","tag-sla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6132"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12875,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6132\/revisions\/12875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}