{"id":505,"date":"2011-07-18T09:56:53","date_gmt":"2011-07-18T07:56:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=505"},"modified":"2025-05-15T10:05:49","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:49","slug":"karwij-uientaart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/karwij-uientaart\/","title":{"rendered":"Karwij-uientaart"},"content":{"rendered":"
\n

Gebruik een pak quiche-taartdeeg of plakjes bladerdeeg of maak het deeg zelf.
\nDat heeft het voordeel dat je ook aan het deeg al een karwij-smaak kunt toevoegen.<\/p>\n

Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n

voor het deeg:<\/span>
\n300 g volkoren meel
\n175 g harde boter of margarine, geraspt
\n2 theelepels karwijzaad, geplet
\nsnuf zout
\n2 eidooiers vermengd met 4 eetlepels water<\/p>\n

voor de vulling:<\/span>
\n80 g boter\"\"<\/a>
\n1 kg uien, in dunne ringen gesneden
\n2 eetlepel olijfolie
\n4 eieren
\n4 eidooiers
\n3 dl room
\n2 eetlepels karwijzaad
\nzout en zwarte peper<\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Bereiden<\/span><\/strong><\/h3>\n

Deeg\/bodem<\/strong><\/span>
\nMeng het meel met de boter, goed met de vingers kneden. Voeg de eidooiers en het geplette karwijzaad toe. Leg het deeg, omwikkeld met folie, minimaal een half uur
\nin de koelkast.<\/p>\n

Rol het deeg uit en bekleed er een vorm van 28 -30 cm mee. Prik het deeg in de bodem in en dek het af met bakpapier en gedroogde bonen om het plat te houden. Bak het deeg 10 minuten op 200 graden.
\nVerwijder de bonen en bak het deeg daarna 5 minuten op 180 graden.<\/p>\n

Vulling<\/strong><\/span>
\nFruit de uienringen met boter en olie tot ze beginnen te kleuren.
\nNeem de pan van het vuur.
\nKlop de eieren los met de eidooiers en voeg room en karwijzaad toen.
\nGiet dit mengsel over de uien en roer.
\nGiet het daarna op de bodem en bak de taart 25 minuten op 180 graden in de oven.<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\n
Recept:
\nVoedsel in de tijd van de bijbel<\/em><\/h5>\n<\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,124],"tags":[39,67],"class_list":["post-505","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerechten","category-zomertijd","tag-ei","tag-ui"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=505"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13111,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/505\/revisions\/13111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}