{"id":483,"date":"2011-04-24T09:36:53","date_gmt":"2011-04-24T07:36:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=483"},"modified":"2025-05-15T10:05:50","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:50","slug":"gezonde-kruidensoep","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/gezonde-kruidensoep\/","title":{"rendered":"Gezonde kruidensoep"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gezonde kruidensoep van de franse heilige Heilige Bertille. Veel franse soepen hebben als basis groenten en geen vlees. Ze worden potages de sant\u00e9 genoemd, gezonde soep. Kies het groene blad wat beschikbaar is. Spinazie kan ook.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #993300\">Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/p>\n<blockquote><p>1,5 l water<a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/gezonde-kruidensoep-potage-de-sante-915425-pxhere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-3509\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/gezonde-kruidensoep-potage-de-sante-915425-pxhere.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"202\" \/><\/a><br \/>\n40 g boter<br \/>\n1 kropje sla\/spinazie<br \/>\n1 bosje veldzuring \/ of spinazie<br \/>\n1 kopje gehakte peterselie<br \/>\n10 voorjaarsuitjes (fijn gesneden)<br \/>\n1 bosje waterkers<br \/>\n2,4 dl witte wijn<br \/>\n1,2 dl room<br \/>\n1 eigeel, losgeklopt<br \/>\n\u00bd kopje kervel<br \/>\nzout, peper<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #993300\">Bereiden<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Boter in een soeppan smelten. Het groen toevoegen<br \/>\nen zachtjes verhitten en enkele minuten laten koken onder voortdurend roeren.<br \/>\nWater of bouillon en de wijn toevoegen. Deksel op de pan en ca. 30 minuen laten koken.<\/p>\n<p>Van het vuur; room, eigeel, kervel, zout en per toevoegen. Met een staafmixer pureren. Daarna opnieuw verhitten, maar niet meer laten koken.<br \/>\nMet wat verse kruidenblaadjes bestrooien.<br \/>\nDe soep kan ook koud gegeten worden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5>Uit:<br \/>\nDie K\u00fcche der M\u00f6nche<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Gezonde kruidensoep van de franse heilige Heilige Bertille. Veel franse soepen hebben als basis groenten en geen vlees. Ze worden potages de sant\u00e9 genoemd, gezonde soep. Kies het groene blad wat beschikbaar is. Spinazie kan ook. &nbsp; Ingredi\u00ebnten 1,5 &hellip; <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/gezonde-kruidensoep\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,124],"tags":[122,119,112,123],"class_list":["post-483","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-soep","category-zomertijd","tag-kervel","tag-peterselie","tag-spinazie","tag-waterkers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=483"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13116,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/483\/revisions\/13116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}