{"id":481,"date":"2011-04-24T09:34:38","date_gmt":"2011-04-24T07:34:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=481"},"modified":"2025-05-15T10:05:50","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:50","slug":"groene-pannekoeken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/groene-pannekoeken\/","title":{"rendered":"Groene pannekoeken"},"content":{"rendered":"

In Duitse kloosters is het gebruikelijk om op Witte Donderdag
\npannenkoeken met groene kruiden te eten.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n

2 kg aardappels<\/em>
\n2 eetlepels zure room<\/em>
\n1 ei<\/em>
\n2 eetlepels aardappelmeel<\/em>
\nbosjes vers groen, voorjaarskruiden<\/em>
\n– denk ook aan bieslook en kervel<\/em>
\ngeraspte ui<\/em>
\nbakvet<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

<\/h3>\n

Bereiden<\/span><\/strong><\/h3>\n

Aardappels schillen en raspen, daarna direct met de zure room vermengen.
\nHet deeg met ei en aardappelmeel binden en zout naar smaak toevoegen.
\nDe fijn gesneden kruiden er doorheen spatelen en desgewenst geraspte rauwe ui toevoegen.
\nIn ruim vet aan beide kanten bakken, lepel voor lepel. In de pan het deeg wat plat drukken.
\nMen eet het vaak in combinatie met zelf ingemaakte appelmoes.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Recept:
\nDie K\u00fcche der M\u00f6nche<\/h5>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In Duitse kloosters is het gebruikelijk om op Witte Donderdag pannenkoeken met groene kruiden te eten.   Ingredi\u00ebnten 2 kg aardappels 2 eetlepels zure room 1 ei 2 eetlepels aardappelmeel bosjes vers groen, voorjaarskruiden – denk ook aan bieslook en … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,70,121],"tags":[3,122],"class_list":["post-481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerechten","category-veertigdagentijd","category-witte-donderdag","tag-aardappel","tag-kervel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=481"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13117,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/481\/revisions\/13117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}