{"id":465,"date":"2011-04-24T09:06:00","date_gmt":"2011-04-24T07:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=465"},"modified":"2025-05-15T10:05:50","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:50","slug":"broodschotel-met-kaas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/broodschotel-met-kaas\/","title":{"rendered":"Broodschotel met kaas"},"content":{"rendered":"<p><!--more--><\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n<blockquote><p><a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/brood-oud-300-breed-907508-pxhere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-7091\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/brood-oud-300-breed-907508-pxhere.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a>400 g oud volkorenbrood in dobbelsteentjes van ca. 1 cm gesneden<br \/>\n60 g margarine of boter<br \/>\n4 eieren<br \/>\n4 dl bouillon<br \/>\n2 theelepels tijm of karwij<br \/>\n150 g belegen geraspte kaas<br \/>\n4 eetlepels groene kruiden (peterselie, zevenblad, maggikruid)<br \/>\n2 eetlepels zeer fijngehakte ui<br \/>\n2 vuurvaste, platte schalen van ca. 26 cm doorsnee<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Bereiden<\/strong><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/broodschotel-300-breed-895691-pxhere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-7090\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/broodschotel-300-breed-895691-pxhere.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a>Bak de dobbelsteentjes brood in de margarine\/boter op een matig vuur goudbruin.<br \/>\nKlop de eieren met tijm of karwij en bouillon los.<br \/>\nVerdeel de helft van het gebakken brood over de twee schalen. Strooi kaas, groene kruiden en uisnippers eroverheen en dek af met de rest van het brood. Giet daarover het eimengsel en laat het 15 minuten intrekken.<br \/>\nBak de schotel in een oven ca. 20-30 minuten op de middelste richel bij 180 graden.<br \/>\nServeer met een salade van veldsla of geraspte appel gemengd met gesnipperde knolselderij of winterwortel.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Variaties:<br \/>\n&#8211; Vervang de kaas door 250 gr kwark<br \/>\n&#8211; Leg ca 400 g gestoofde of geroosterde fijngesneden groenten per schotel tussen de beide broodblokjes. In maart\/april bijvoorbeeld: knolselderij, wortel, prei, ui, kool, koolraap, winterwortel.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5>Recept:<br \/>\nGezond lekker eten.<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[74,52],"class_list":["post-465","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerechten","tag-brood","tag-kaas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=465"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/465\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13124,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/465\/revisions\/13124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}