{"id":381,"date":"2011-04-24T06:39:05","date_gmt":"2011-04-24T04:39:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=381"},"modified":"2025-05-15T10:05:51","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:51","slug":"tiramisu-met-rabarber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/tiramisu-met-rabarber\/","title":{"rendered":"Tiramisu met rabarber"},"content":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n

800 g rabarber\"\"<\/a><\/em>
\n6 eetlepels appelsap<\/em>
\n100 g in kwarten gesneden aardbeien<\/em>
\n1 eetlepel custardpoeder<\/em>
\n250 g mascarpone room<\/em>
\n1 dl yoghurt<\/em>
\n30 g witte basterdsuiker<\/em>
\n20 kaneelbeschuitjes<\/em>
\n2 theelepels cacao<\/em>
\nsuiker<\/em><\/p>\n

Bereiding\"\"<\/a><\/span><\/strong><\/h3>\n

Schil en snijd de rabarber in stukjes en kook er moes van met 4 eetlepels appelsap.
\nOngeveer 5 minuten zachtjes laten koken. Roer de laatste minuut de aardbeien erdoor.
\nMaak daarna een papje aan met de custardpoeder en 2 eetlepels appelsap. Bindt hiermee de rabarber moes en laat het nog even kort doorkoken. Laat het geheel afkoelen en voeg suiker naar smaak toe.<\/p>\n

Vermeng de mascarpone met yoghurt en de basterdsuiker en klop met de mixer ca. 5 minuten het geheel tot een glad mengsel.
\nIn 8 hoge, wijde glazen 1 kaneelbeschuitje per glas breken en de rabarbermoes
\ndaarover verdelen. Dan daarop nog 1 beschuitje verkruimelen en de mascarpone
\nerover verdelen.
\nDe resterende 4 kaneel beschuitjes extra fijn verkruimelen en met cacaopoeder vermengen.
\nVlak voor het serveren dit mengsel er over strooien.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/h5>\n
<\/h5>\n
Recept:<\/em>
\nZr. Chiara Bots,<\/em>
\nGezond leven, bezield eten.<\/em><\/h5>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten 800 g rabarber 6 eetlepels appelsap 100 g in kwarten gesneden aardbeien 1 eetlepel custardpoeder 250 g mascarpone room 1 dl yoghurt 30 g witte basterdsuiker 20 kaneelbeschuitjes 2 theelepels cacao suiker Bereiding Schil en snijd de rabarber in … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[56,101],"tags":[102,108,109,58],"class_list":["post-381","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-toetjes","category-pinksteren","tag-aardbei","tag-cacao","tag-rabarber","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=381"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13142,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/381\/revisions\/13142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}