{"id":267,"date":"2011-01-08T18:05:14","date_gmt":"2011-01-08T17:05:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=267"},"modified":"2025-05-15T10:05:53","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:53","slug":"linzenburger-bonen-of-erwtenburger-8-stuks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/linzenburger-bonen-of-erwtenburger-8-stuks\/","title":{"rendered":"Linzenburger\/ bonen- of erwtenburger (8 stuks)"},"content":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n

300 g gekookte linzen – ongekookt 100g\"\"<\/a>
\n300 g gekookte rijst – ongekookt 100g
\n2-3 eetlepels meel
\n1 ui, fijngesneden
\n3-4 eetlepels verse tuinkruiden, zoals peterselie
\n– of gedroogde kruiden
\nolie of margarine om in te bakken<\/p><\/blockquote>\n

U kunt de rijst vervangen door 150 g oud brood geweekt in bouillon en fijngeprakt.
\nMeel toevoegen is dan niet nodig.
\nU kunt ze ook paneren, dan krijgen ze een wat hardere korst.
\nDe linzen kunnen ook vervangen worden door andere gedroogde peulvruchten
\nzoals bonen of erwten.
\nDe smaak kunt u vari\u00ebren door speciale kruiden of specerijen toe te voegen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bereiden<\/span><\/strong><\/h3>\n

Prak de linzen en fijn en vermeng ze met de andere ingredi\u00ebnten tot een stevige massa en maak er 8 platte burgers van. Doe dat met lepels of natte handen bijvoorbeeld met wat olie ingesmeerd om plakken te voorkomen. Leg ze op een met wat meel bestoven plank. Ook kunt u met een ijspollepel de burgers in de pan doen en dan plakdrukken.
\nBak in ca. 10 minuten aan beide kanten goudbruin.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Recept:
\nGezond, lekker eten<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten 300 g gekookte linzen – ongekookt 100g 300 g gekookte rijst – ongekookt 100g 2-3 eetlepels meel 1 ui, fijngesneden 3-4 eetlepels verse tuinkruiden, zoals peterselie – of gedroogde kruiden olie of margarine om in te bakken U kunt … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,70],"tags":[83,84,82,57],"class_list":["post-267","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerechten","category-veertigdagentijd","tag-erwt","tag-linzen","tag-peulvruchten","tag-rijst"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=267"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13167,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267\/revisions\/13167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}