{"id":252,"date":"2011-01-08T17:52:58","date_gmt":"2011-01-08T16:52:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=252"},"modified":"2025-05-15T10:05:54","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:54","slug":"basisrecept-voor-8-broodburgers-winterburgers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/basisrecept-voor-8-broodburgers-winterburgers\/","title":{"rendered":"Basisrecept voor 8 broodburgers \/ winterburgers"},"content":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten\u00a0<\/strong><\/span><\/h3>\n

<\/h3>\n

4 sneetjes volkorenbrood\"\"<\/a>
\n15 g havervlokken
\n1,25 dl bouillon of melk
\n1 ei (of meer als dat nodig is)
\n1 teentje knoflook
\n40 g geraspte kaas
\n1\/2 prei
\npeper, basilicum eventueel een snuf zout
\nolie om te bakken<\/p><\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Bereiden<\/span><\/strong><\/h3>\n

Snijd het brood in kleine blokjes. Week het brood met de havervlokken in de bouillon of melk.
\nSnipper de ui en knoflook, snijd de prei fijn en voeg dit met de geraspte kaas, lofgeslagen ei, peper, basilicum en eventueel zout aan het broodmengsel. Kneed tot een stevige massa zodanig dat er gen brood meer te zien is.
\nVerdeel het in 8 ballen en druk die plat.
\nBak de burgers aan beide kanten in ca. 10 minuten in de olie.<\/p>\n

 <\/p>\n

Winterburger<\/span>
\n<\/strong>Voeg aan het basisrecept
\n2 eetlepels gare bruine bonen en
\n2 el fijn geraspte winterwortel toe.<\/p>\n

 <\/p>\n

Recept:
\nZr. Chiara Bots,
\nzrs Clarissen, Megen
\n‘Gezond leven, bezield eten<\/em>‘<\/h5>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten\u00a0 4 sneetjes volkorenbrood 15 g havervlokken 1,25 dl bouillon of melk 1 ei (of meer als dat nodig is) 1 teentje knoflook 40 g geraspte kaas 1\/2 prei peper, basilicum eventueel een snuf zout olie om te bakken   … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,70],"tags":[74,75,17],"class_list":["post-252","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerechten","category-veertigdagentijd","tag-brood","tag-bruine-bonen","tag-wortels"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13173,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252\/revisions\/13173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}