{"id":169,"date":"2011-01-08T11:03:42","date_gmt":"2011-01-08T10:03:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=169"},"modified":"2025-05-15T10:05:55","modified_gmt":"2025-05-15T08:05:55","slug":"uiensaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/uiensaus\/","title":{"rendered":"Uiensaus"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #993300\">Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-3771\" style=\"font-style: italic\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/uiensaus-350-breed-20181222_164135-1.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"231\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p>800 gram uien<br \/>\n4 eetlepels plantaardige olie<br \/>\n1 liter water<br \/>\n2 volle eetlepels ma\u00efzena<br \/>\n1 volle theelepel zout<br \/>\n\u00bd theelepel gemalen zwarte peper<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #993300\">Bereiding<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Verwarm de olie in een pan en fruit de uitjes glazig.<br \/>\nGiet het water over de uitjes zodat ze net onder water staan.<br \/>\nEven op laten koken en het zout en de peper toevoegen.<br \/>\nMet een deksel op de pan 10 minuutjes zachtjes laten koken.<br \/>\nDoe twee eetlepels ma\u00efzena in een glas\/beker en voeg hier koud water toe.<br \/>\nGoed roeren tot de ma\u00efzena opgelost is en bij de uien gieten.<br \/>\nBlijven roeren tot de saus weer begint te koken en dikker wordt.<br \/>\nTe dik? Voeg een scheutje water toe.<br \/>\nTe dun? Voeg nog wat in water opgeloste ma\u00efzena toe.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5>Recept:<br \/>\nCarolien Looman,<br \/>\nFranciscaans milieuklooster Stoutenburg<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ingredi\u00ebnten &nbsp; 800 gram uien 4 eetlepels plantaardige olie 1 liter water 2 volle eetlepels ma\u00efzena 1 volle theelepel zout \u00bd theelepel gemalen zwarte peper &nbsp; Bereiding Verwarm de olie in een pan en fruit de uitjes glazig. Giet &hellip; <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/uiensaus\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,49],"tags":[67],"class_list":["post-169","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bijgerechten","category-wintertijd","tag-ui"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13191,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions\/13191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}