{"id":1667,"date":"2013-04-28T13:03:56","date_gmt":"2013-04-28T11:03:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=1667"},"modified":"2025-05-15T10:04:21","modified_gmt":"2025-05-15T08:04:21","slug":"uienquiche-met-ei-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/uienquiche-met-ei-2\/","title":{"rendered":"Uienquiche met ei"},"content":{"rendered":"<blockquote><p>50 gram boter<br \/>\n4 grote uien in dunne ringen<br \/>\n8 takjes tijm<br \/>\n1 bakje cr\u00e8me fra\u00eeche 125 mg<br \/>\n100 gram gerapte kaas<br \/>\n2 dozen pasteibakjes (\u00e1 4 stuks)<br \/>\n2 eetlepels azijn<br \/>\n8 eieren<\/p><\/blockquote>\n<p>Verwarm de oven voor tot 170 graden.<\/p>\n<p>Smelt de boter in een koekenpan en bak hierin de uien op een laag vuur gedurende \u00b1 10 minuten.<br \/>\nSchep regelmatig om.<\/p>\n<p>Houd van de 8 takjes tijm de helft apart en ris de blaadjes van de rest van de tijm. Voeg ze samen met de cr\u00e8me fra\u00eeche toe aan de uien.<br \/>\nRoer om en laat nog 5 minuten zachtjes koken.<\/p>\n<p>Meng de kaas erdoor en voeg peper en zout naar smaak toe. Verdeel het mengsel over de pasteibakjes en zet ze naast elkaar op een bakblik. Verwarm de quiches 10 minuten in de oven.<\/p>\n<p>Breng ondertussen een pan met ruim water aan de kook. Voeg de azijn toe en draai het vuur laag.<br \/>\nBreek de eieren \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n in een pollepel en leg ze hiermee voorzichtig in het water.<br \/>\nZorg ervoor dat het water tegen de kook blijft maar niet in beweging komt (hard gaat bubbelen).<\/p>\n<p>Schep de gepocheerde eieren met een schuimspaan uit het water. Haal de quiches uit de oven en leg op elke quiche een gepocheerd eitje.<br \/>\nGarneer met een takje tijm.<\/p>\n<p>Bron: Br. Rangel ofm <a href=\"http:\/\/assisiaandemaas.wordpress.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Megen<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 gram boter 4 grote uien in dunne ringen 8 takjes tijm 1 bakje cr\u00e8me fra\u00eeche 125 mg 100 gram gerapte kaas 2 dozen pasteibakjes (\u00e1 4 stuks) 2 eetlepels azijn 8 eieren Verwarm de oven voor tot 170 graden. &hellip; <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/uienquiche-met-ei-2\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,100,7],"tags":[206],"class_list":["post-1667","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lunchhapjes","category-ontbijt","category-pasen","tag-pasteibakjes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1667"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1667\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12978,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1667\/revisions\/12978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}