{"id":1661,"date":"2013-04-28T12:07:56","date_gmt":"2013-04-28T10:07:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=1661"},"modified":"2025-05-15T10:04:21","modified_gmt":"2025-05-15T08:04:21","slug":"flensjes-met-geitenkaas-en-raapsteeltjes-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/flensjes-met-geitenkaas-en-raapsteeltjes-2\/","title":{"rendered":"Flensjes met geitenkaas en raapsteeltjes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Ingredi\u00ebnten<\/span><\/strong><\/h3>\n

300 gram gezeefde bloem<\/em>
\n1 theelepel zout<\/em>
\n4 eieren<\/em>
\n0,75 liter melk<\/em>
\n8 eetlepels olijfolie<\/em>
\npeper<\/em>
\n2 zoete uien fijngesneden<\/em>
\n2 bakken champignons<\/em>
\nongeveer 250 gram in plakjes<\/em>
\n1 kilo raapstelen, <\/em>gewassen en grof gesneden<\/em>
\n400 gram verse, harde, belegen geitenkaas<\/em>
\n2 beschuiten\"\"<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Bereiding<\/span><\/strong><\/h3>\n

Maak beslag van bloem, zout, eieren, melk en 4 eetlepel olijfolie.
\nVoeg een klein klontje boter of scheutje olie toe aan de pan en maak hierin 16 dunne flensjes.
\nStapel de flensjes die klaar zijn op en houd ze warm tussen 2 borden.<\/p>\n

Verhit de resterende olie en fruit de ui in 3 minuten aan.
\nVoeg champignons toe en roerbak 5 minuten of tot ze vocht loslaten.
\nMaal er wat peper over. Voeg in 2 tot 3 delen, 800 gram van de raapstelen toe
\nen roerbak steeds ca. 3 minuten of toe de groenten gaat slinken.
\nVerkruimel de geitenkaas en beschuit erover, voeg naar smaak wat
\nzout en peper toe en meng het geheel luchtig.<\/p>\n

\"\"<\/a>Verdeel het raapsteelmengsel over de flensjes en strijk het uit.
\nRol de flensjes losjes op en garneer met de 200 gram rauwe raapstelen.
\nServeer ze direct.<\/p>\n

Bron:
\nBr. Rangel ofm
\nMegen<\/a><\/h5>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredi\u00ebnten 300 gram gezeefde bloem 1 theelepel zout 4 eieren 0,75 liter melk 8 eetlepels olijfolie peper 2 zoete uien fijngesneden 2 bakken champignons ongeveer 250 gram in plakjes 1 kilo raapstelen, gewassen en grof gesneden 400 gram verse, harde, … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33,7,101,124],"tags":[21,39,87,205],"class_list":["post-1661","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerechten","category-pasen","category-pinksteren","category-zomertijd","tag-champignons","tag-ei","tag-geitenkaas","tag-raapsteeltjes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1661"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12979,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1661\/revisions\/12979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}