{"id":12272,"date":"2022-01-07T16:29:00","date_gmt":"2022-01-07T15:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=12272"},"modified":"2025-05-15T10:03:06","modified_gmt":"2025-05-15T08:03:06","slug":"hooglied-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/hooglied-dessert\/","title":{"rendered":"Hooglied-dessert\u00a0"},"content":{"rendered":"

Smaak van verwondering en liefde?<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

‘Wek onze lof en dankbaarheid <\/em>voor elk wezen dat Gij geschapen hebt.
\n<\/em>Geef ons de genade ons innig \u00e9\u00e9n te voelen\u00a0<\/em>met al wat bestaat\u2019
\n<\/em>– Paus Franciscus\u00a0 in de encycliek : Laudato-si nr.246 –<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Wereldmilieudag 5 juni, is een initiatief van de Verenigde Naties, om de zorg voor\u00a0 de aarde, al haar bewoners en hun toekomst niet te vergeten.<\/p>\n

Misschien begint die zorg en de liefde voor de aarde met verwondering over al het moois om ons heen: het kleine zaadje dat uitgroeit tot een bloemkool.<\/p>\n

Genieten van klaprozen of margrieten, wiegend in de wind.
\nStilte gevuld met vogelzang bij de dageraad of de kleuren aan de avondhemel. Verwondering over dieren en hun zorg voor hun jongen of een klein kind dat je met grote ogen aankijkt.<\/p>\n

Liefde voor een ander die inslaat als een vlam in de pan.<\/p>\n


\nSymboliek<\/strong><\/span><\/p>\n

In het Bijbelboek Hooglied worden allerlei geurige kruiden, specerijen en fruit genoemd om de geliefde te prijzen, bijvoorbeeld:<\/p>\n

Als het rood van een granaatappe<\/strong>l fonkelt je lach<\/em> (4 vers 3)
\nJe lippen druipen van honing, melk<\/strong> en honing<\/strong> proef ik onder je tong <\/em>(4 vers 11)
\nAan jou ontspringt een boomgaard vol graantappels, met een overvloed van vruchten(\u2026)nardus en saffraan,<\/strong> kalmoes en kaneel<\/strong><\/em> (4 vers 13)<\/p>\n

In dit dessert kun je aan aantal van deze Bijbelse ingredi\u00ebnten gebruiken.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredi\u00ebnten<\/strong><\/span><\/p>\n

1,5 l melk<\/em>
\n8 eetlepels honing<\/em>
\n12 draadjes saffraan<\/em>
\n2 kaneelstokjes<\/em>
\n6 eetlepels custardpoeder<\/em>
\ngranaatappel siroop (grenadine) of rode jam<\/em>
\n400 ml yoghurt<\/em>
\ncake<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Bereiden<\/span><\/strong><\/p>\n

Breng de melk met honing, saffraan en kaneelstokjes aan de kook en laat 10 minuten trekken. Verwijder de kaneelstokjes daarna. Maak de custardpoeder aan met wat melk of water tot een glad papje en voeg dit roerend bij de kokende melk, al roerend tot het bindt.<\/p>\n

Vul een hoog glas met:<\/p>\n

-laagje cake met granaatappelsiroop,
\n-kruidige vla, cake met granaatappelsiroop of rode jam
\n-laagje yoghurt
\n-laagje cake met grenadine of rode jam
\nHerhaal de volgorde tot het glas vol is.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Bron: naar een recept van Gert\u00a0 Vos in Hemelse spijzen<\/em>,
\neen jaarkrans van recepten en hun diepere betekenis.
\nLannoo\/Ten Have , 2004<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Smaak van verwondering en liefde?   ‘Wek onze lof en dankbaarheid voor elk wezen dat Gij geschapen hebt. Geef ons de genade ons innig \u00e9\u00e9n te voelen\u00a0met al wat bestaat\u2019 – Paus Franciscus\u00a0 in de encycliek : Laudato-si nr.246 – … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[124],"tags":[185,349,58],"class_list":["post-12272","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zomertijd","tag-custard","tag-grenadine","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12272"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12712,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12272\/revisions\/12712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}