{"id":10203,"date":"2019-12-10T23:30:28","date_gmt":"2019-12-10T22:30:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=10203"},"modified":"2025-05-15T10:03:48","modified_gmt":"2025-05-15T08:03:48","slug":"beproefde-recepten-uit-de-kloosterkeuken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/beproefde-recepten-uit-de-kloosterkeuken\/","title":{"rendered":"Beproefde recepten uit de kloosterkeuken"},"content":{"rendered":"<p><strong><em> <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/Kookboek-beproefde-recepten-uit-de-kloosterkeuken-door-broeder-victor-66511254.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-10204\" src=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/Kookboek-beproefde-recepten-uit-de-kloosterkeuken-door-broeder-victor-66511254.jpg\" alt=\"\" width=\"346\" height=\"432\" \/><\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em><br \/>\nBeproefde recepten uit de kloosterkeuken\u00a0<\/em><\/strong>(in Amerika)<br \/>\nBroeder Victor-Antoine d\u2019Avila-Latourrette<br \/>\nUtrecht, Het Spectrum, 1997<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bol.com\/nl\/p\/beproefde-recepten-uit-de-kloosterkeuken\/666845207\/?bltgh=luo4QrDw0jZbC3MPifJLzA.1_4.5.ProductPage\">www.bol.com<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Eenvoud, soberheid, seizoengebondenheid, verse, natuurlijke ingredi\u00ebnten: dat zijn de sleutelwoorden van de kloosterkeuken. De grote belangstelling voor deze eeuwenoude, beproefde principes komt voort uit onze wens naar een eerlijke, gezonde, smakelijke keuken. Broeder Victor, benedictijn, heeft in zijn inmiddels klassieke boek recepten bijeengebracht die in zijn orde &#8211; de oudste kloosterorde van de westerse kerk &#8211; al eeuwenlang in omloop zijn. Verse, onbespoten producten uit zijn moestuin inspireerden hem tot gezonde, uitgebalanceerde maaltijden. De nadruk ligt vanzelfsprekend op groenten, fruit en kruiden, maar zuivel en vis komen ook aan bod. Laat u inspireren door deze overheerlijke, eenvoudige menu&#8217;s die het lichaam verkwikken en door het garnituur van diepzinnige citaten die de geest verrijken.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Beproefde recepten uit de kloosterkeuken\u00a0(in Amerika) Broeder Victor-Antoine d\u2019Avila-Latourrette Utrecht, Het Spectrum, 1997 www.bol.com &nbsp; &nbsp; Eenvoud, soberheid, seizoengebondenheid, verse, natuurlijke ingredi\u00ebnten: dat zijn de sleutelwoorden van de kloosterkeuken. De grote belangstelling voor deze eeuwenoude, &hellip; <a href=\"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/beproefde-recepten-uit-de-kloosterkeuken\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[285],"class_list":["post-10203","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-koksboeken","tag-boekbespreking"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10203"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12813,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10203\/revisions\/12813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}