{"id":10169,"date":"2019-12-10T22:17:54","date_gmt":"2019-12-10T21:17:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?p=10169"},"modified":"2025-05-15T10:03:49","modified_gmt":"2025-05-15T08:03:49","slug":"arabisch-kookboek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/arabisch-kookboek\/","title":{"rendered":"Arabisch Kookboek"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n


\nArabisch Kookboek
\n\u2013\u00a0<\/em><\/strong>authentieke recepten van Marokko tot Oman
\nJanny de Moor
\nUtrecht, het Spectrum, 2007<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Wel eens genoten van mezze<\/i>, een groot aantal kleine voorgerechtjes? Of van\u00a0daoed pasja<\/i>, spannend gekruide vleesballetjes? En kent u het lekkere Arabische brood,\u00a0choebz arabi<\/i>? Zomaar drie voorbeelden van de honderden verrassende recepten die u in dit boek aantreft. De Arabische keuken is een traditionele, gezonde en natuurlijke keuken, met een onge\u00ebvenaard vernuftig gebruik van kruiden en specerijen. De belangstelling voor deze kookkunst neemt sterk toe; dit is het eerste en enige Nederlandse boek over de Arabische keuken als geheel, van Noord-Afrika tot het Midden-Oosten en het Arabisch Schiereiland. Laat u in deze culinaire sprookjeswereld binnenleiden door dit boek. U zult hier m\u00e9\u00e9r heerlijke culinaire ontdekkingen doen dan in tien andere kookboeken!
\nJanny de Moor studeerde Arabisch en zij is culinair publiciste.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Over haar\u00a0Arabisch kookboek\u00a0<\/em> schrijft culinair expert Johannes van Dam: ‘Ik kan niet anders dan blij zijn dat er een zo goed gefundeerd en oorspronkelijk boek over zo’n belangrijke keuken verschijnt.’<\/p>\n

Deze tekst komt uit het boek Koken met bezieling
\n<\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                  Arabisch Kookboek \u2013\u00a0authentieke recepten van Marokko tot Oman Janny de Moor Utrecht, het Spectrum, 2007       Wel eens genoten van mezze, een groot aantal kleine voorgerechtjes? Of van\u00a0daoed pasja, … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[285],"class_list":["post-10169","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-koksboeken","tag-boekbespreking"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10169"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12822,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10169\/revisions\/12822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}