{"id":5209,"date":"2019-02-05T14:53:08","date_gmt":"2019-02-05T13:53:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sameneerlijketen.nl\/?page_id=5209"},"modified":"2019-02-05T14:53:08","modified_gmt":"2019-02-05T13:53:08","slug":"carnaval","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/40-dagen-pasen-pinksteren-2\/carnaval\/","title":{"rendered":"Carnaval"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Jeroen Bos: Het gevecht tussen Carnaval en Vasten (1600 – 1620)<\/p><\/div>\n

De dagen v\u00f3\u00f3r het vasten staan in het teken van feest, zotheid en uitbundig eten en drinken – het opmaken van de ‘vette dingen’- om zo een stevige bodem te leggen voor de ‘magere’ vastentijd.<\/p>\n

Carnaval
\n<\/strong>Het woord Carnaval wordt verklaard vanuit het Vasten;
\nhet woord \u2018carne vale\u2019 is Latijn en betekent \u2018vlees vaarwel\u2019.<\/p>\n

\"\"<\/a>Op de (Carnavals)dagen voorafgaand aan de 40-dagentijd werden er extra\u2019s op tafel gezet.
\nVeel hapjes en zoete creaties.<\/p>\n

De zevende zondag voorafgaande aan Paaszondag is carnavalszondag.
\nIn sommige kerken wordt een carnavalsmis gehouden en daarna wordt er veel snoep en zoete en vette dingen gedeeld na de viering.<\/p>\n

Na het carnavalsfeest begint de 40-dagentijd voor Pasen. \u00a0In\u00a0 kloosters en abdijen wordt van tevoren met elkaar besproken op welke wijze \u00a0zij de vastentijd gaan invullen: zoals wat er wel of niet op tafel staat om te eten en te drinken. Ook worden vaak andere afspraken gemaakt om af te zien van bepaalde luxe, \u00a0je te beperken en te \u2019snoeien\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

Vastenavond<\/strong>
\nDe dinsdag v\u00f3\u00f3r Aswoensdag, is de overgang van het uitbundige feest naar de schrale vastentijd.<\/p>\n

Br. Rangel, minderbroeder franciscaan \u00a0in het stadsklooster San Damiano in Den Bosch vertelt:
\nOp die dag wordt in onze kloosters vasten-avond gevierd.
\nIn de middag bij de koffie of thee worden Strikken gegeten. Volgens de traditie gaan de Strikken terug tot de 17e<\/sup> eeuw toen de zusters Franciscanessen in Limburg dit gebak uitdeelden aan de mensen die lompen en vodden inzamelden ten gunste van de armen, v\u00f3\u00f3rdat de Aswoensdag begint. In Limburg heeft dit gebak de naam Nonnenvotten, maar in het algemeen worden ze Strikken genoemd.<\/p>\n

En naast iets fris worden hapjes gegeten, zowel bitterballen als tapas. Zo krijgt de vasten-avond een feestelijk carnavals-accent en kan men op Aswoensdag met vasten beginnen.<\/p>\n

Op sommige plekken, waar veel in voorraad was werd ook veel geschonken aan Carnavals verenigingen. Uit ervaring weet ik dat een broeder van mij uit het klooster van Megen altijd erwtensoep maakte voor het Boerenbal. De opbrengst ging vaak naar de vastenactie.
\nEn voor Prins Carnaval en de Raad van Elf kookte hij altijd boerenkool met worst.<\/p>\n

Zo was Kerk en wereld \u00e9\u00e9n met elkaar.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u2666 Recepten:<\/span><\/strong><\/h3>\n