![\"\"](\"http:\/\/telematics-bv.nl\/sameneerlijketen\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/12\/Samen-eerlijk-eten-winter-500-breed-P1050996-klein-1.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
Oud- en Nieuwjaar<\/strong><\/a><\/p>\n Het oude jaar voorbij en het nieuwe jaar verwelkomen. <\/p>\n <\/p>\n Epifanie<\/strong><\/a><\/p>\n Een heldere ster wijst de drie wijzen naar de kribbe, naar het licht van God. <\/p>\n Gebedsweek voor de eenheid<\/b><\/span><\/a><\/p>\n De gebedsweek voor de eenheid van christenen wordt gevierd in de derde week van januari. De\u00a0Raad van Kerken<\/a>\u00a0ondersteunt dit initiatief. <\/p>\n <\/p>\n De volgende wintergroenten die in dit seizoen in Nederland Maaltijdsoepen<\/strong> Wintergroenten<\/strong> Stampotten<\/strong> Pasta’s Diversen\u00a0<\/strong> <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De winter is de tijd waarin alles ondergronds zit. De bodem is in ruste en maakt zich klaar voor een nieuw seizoen. Buiten is het kouder en binnen maken mensen het gezellig en zien intussen uit naar het lengen van … Lees verder <\/a><\/p>\n
\nEen moment om elkaar – met iets lekkers- het goede toe te wensen: het land van melk en honing.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nEpifanie betekent letterlijk aan het licht komen. De naam voor het begin van het jaar waarin de aandacht uit gaat naar de verschijningen van Jezus.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nIeder jaar wordt de week voorbereid door een ander land.<\/p>\n<\/h3>\n
<\/h3>\n
<\/h3>\n
<\/h3>\n
<\/h3>\n
Koken met wintergroenten<\/span>
<\/h3>\n
\nvan het land komen of koel bewaard zijn:
\nboerenkool, knolselderij, kool – rode en witte, koolraap, pastinaak, rammenas, rode bieten, spruiten, schorseneren, prei, uien, veldsla, winterpostelein, witlof, wortelen, wortelpeterselie, zuurkool.
\nDaarnaast zijn beschikbaar: appels, peren en noten.<\/span><\/p>\n<\/h2>\n
Recepten bij de Winter<\/span><\/strong><\/h3>\n
\nRomige boerenkoolsoep<\/a>
\nWinterbouillon<\/a>
\n<\/a><\/p>\n
\nAlternatieve tips voor het gebruik van wintergroenten.
\nServeer naar keuze met aardappels, rijst of pasta.
\nAardappels uit de oven<\/a>
\nGesmoorde boerenkool <\/a>
\nBoerenkool tapas <\/a>
\nGebakken knolselderij met spekjes en ui\u00a0<\/a>
\nPrei-gember tarte tatin<\/a>
\nRoerbakspruiten of -kool<\/a>
\nUiensaus<\/a>
\n<\/a>Winterratatouille<\/a>
\nWitlofster<\/a><\/p>\n
\nStamppot met diverse wintergroenten<\/a>
\nStamppot spruiten met appel en gember<\/a> (ovenschotel)
\nHete bliksem<\/a><\/p>\n
\n<\/strong>Boerenkoolpasta\u00a0<\/a>
\nLasagna met wortel en pompoen<\/a><\/p>\n
\nPastinakenkoekjes <\/a>
\nPannenkoeken met licht en levenskracht<\/a><\/p>\n