Aardappel Aardbei Amandel Anijs Appel boekbespreking Bouillon Brood Champignon Chocolade Citroen Dadel Druif Ei fairtrade Geitenkaas Gember Honing Kaas Kip Knolselderij Kokos Noot Olijf Olijfolie Peterselie peulvruchten Pompoen Prei Rijst Rode biet Rozijn Sinaasappel Sla Spinazie Tomaat Ui Vanille Vis Walnoot Winterwortel Witlof Witte kool Wortel Yoghurt
Tag archieven: Walnoot
Feestelijke Witlofsalade
Een gemakkelijk en feestelijk gerecht waarin bitter, zoet, zout en zurig tot een tot een vrede- vreugde- en smaakvolle combinatie komen. Ingrediënten voor de salade: witlof een middelgroot stronkje pp beetje veldsla een rijpe Doyenne peer 2 mandarijnen Stukje brie … Lees verder
Geplaatst in Kerst en kersttijd, Lunchhapjes, Salades
Getagged Amandel, Geitenkaas, Honing, mandarijn, Mosterd, Olijf, Peer, Rozijn, Veldsla, Walnoot, Witlof
Reacties uitgeschakeld voor Feestelijke Witlofsalade
Warme vulbroodjes
Met brie, rucola, cashewnoten en honing. Ingrediënten 2 pakken vulbroodjes á 4 stuks 1 punt roombrie á 400 gram – in plakjes 6 eetlepels vloeibare honing handvol rucola 100 gram cashewnoten Bereiden Verwarm de oven voor tot 180 graden. … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Lente, Lunchhapjes, Paastijd, Pasen
Getagged Honing, Roombrie, Rucola, Vulbroodjes, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Warme vulbroodjes
Pelgrimsbrood met noten en paddenstoelen
Duurzaam handelen is een manier om God op aarde zichtbaar te maken. Wandeltochten worden georganiseerd voor klimaat en duurzaamheid. De routes leiden door verschillende soorten landschap. Wat is er mooier dan onderweg tamme kastanjes, walnoten of hazelnoten en eetbare paddenstoelen … Lees verder
Geplaatst in Brood, Herfst, Pelgrimage
Getagged Champignon, Hazelnoot, Kastanje, Paddenstoel, Ui, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Pelgrimsbrood met noten en paddenstoelen
Syrische notensaus
Vredesweek Vrede zoeken….. onder meer in Syrië. De vele vluchtelingen van oorlogsgeweld getuigen daarvan. Vrede delen: dat kan ook door samen te eten. In het kookboek Made in Holland, dat dit jaar verscheen, staan verhalen en recepten van vluchtelingen die … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Herfst, Vredesweek
Getagged Brood, Olie, Paprika, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Syrische notensaus
Venkelsalade
Ingrediënten 200 g rozijnen -10 minuten geweekt in lauw water 200 g walnoten, grof gehakt en enkele halve noten 4 venkelknollen in fijne schijfjes gesneden 2 stelen bleekselderij in dunne schijfjes als halve maantjes sap van 2 citroenen 8 … Lees verder
Geplaatst in Salades, Scheppingsperiode, zonder categorie
Getagged Bleekselderij, Ei, Kaas, Rozijn, Venkel, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Venkelsalade
Geroosterde wintergroenten: Pastinaak
Klik hier voor het Recept voor een basiskrans voor 4 personen Ingrediënten voor de vulling van de basiskrans 500 gram geroosterde pastinaak 100 gram gehakte walnoten 50 gram rozijnen 25 gram gesmolten boter of olijfolie 1 theelepel tijm … Lees verder
Geplaatst in Advent, Bijbelse kransen, Groente, Hoofdgerechten, Wintertijd
Getagged Pastinaak, Rozijn, Tijm, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Geroosterde wintergroenten: Pastinaak
St. Lucia krans
Hartige krans met een vulling van ondergrondse groenten en versierd met lichtjes Het feest van Lucia valt in Advent, een periode van verwachten, uitzien naar licht. Daarom een recept voor een krans met pastinaak, een ‘ondergrondse groente ’ als beeld … Lees verder
Walnoten-cake voor St. Andreas
Ingrediënten 6 eetlepels meel 150 g walnoot in zeer kleine stukjes eventueel een mix met andere noten 150 g suiker 100 g boter- op kamertemperatuur 3 eieren snuf zout eventueel 2 eetlepels rum Bereiding Meng de fijn gehakte noten met … Lees verder
Elisabeth broodtaart
Elisabeth brood-taart, bij storm en regen? November, wolken jagen door de lucht… zou er storm komen die het zeewater het land in stuwt? Dat gebeurde 600 jaar geleden in de nacht van 18 op 19 november 1421. Grote delen van … Lees verder
Geplaatst in Heiligen, Taart
Getagged Roggebrood, Rozijn, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Elisabeth broodtaart
St. Maartenshoeven
In Polen, in Poznan, bakt men op St. Maarten zogenaamde St. Maartenshoeven. Volgens een legende verloor het paard waarop Martinus hoog verheven zat, één van zijn hoefijzers toen Martinus een bedelaar zag, afstapte en zich naar de arme boog … Lees verder
Zwarte pruimenvlaai
Ingrediënten vlaaivorm van 25 cm doorsnee voor het deeg 90 gr lichte basterdsuiker 300 gr zelfrijzend bakmeel 250 gr koude boter 1 zakje vanillesuiker 1 ei, geklopt 125 ml melk voor de vulling 125 gr gedroogde pruimen 1 theezakje 2 … Lees verder
Simnel cake
Queen Mothers cake Traditioneel werd in Engeland op ‘Mothering Sunday’ – halfvasten – de moeder ontlast van haar taken en namen andere familieleden het bereiden van de maaltijd over. Verward de dag niet met moederdag!! In Norfolk, Herefordshire en Shropshire werd … Lees verder
Geplaatst in Gebak, Vasten of Veertigdagentijd
Getagged Dadel, Soda-bicarbonaat, Vanille, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Simnel cake
Witlofster
Als een goddelijk kind: licht uit het duister Ster: licht van de Eeuwige Advent: het zijn de donkere dagen voor Kerstmis. We verlangen naar licht en steken kaarsen aan, elke week één extra op de adventskrans. In huizen en kerken … Lees verder
Geplaatst in Advent, Bijgerechten, Voorgerechten, Wintertijd
Getagged Cranberry, Ei, Geitenkaas, Kaas, Vis, Walnoot, Witlof
Reacties uitgeschakeld voor Witlofster
Herfstsalade van pompoen, noten en venkel
Ingrediënten 8 dunne plakken pompoen met stevig vruchtvlees ongeschild. 2 theelepels tijm of 2 eetlepels salieblaadjes. Olijfolie 2 bollen knoflook 2 middelgrote venkelknollen, overdwars in dunne plakken gesneden. 4 middelgrote gekookte rode bieten, in partjes 4 eetlepels walnoten grof … Lees verder
Geplaatst in Herfst, Hoofdgerechten, Oogstdankdag, Salades, Scheppingsperiode
Getagged Biet, Kastanje, Pompoen, Rode biet, Salie, Venkel, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Herfstsalade van pompoen, noten en venkel
Eenvoudige walnotenspread
Deze eenvoudige walnotenspread is heerlijk als beleg op brood of crackers. Ook kan deze spread als hartig extraatje bij de maaltijd geserveerd worden. Ingrediënten 200 gram walnoten – van de harde schil ontdaan 10 eetlepels yoghurt 2 tenen knoflook geperst … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Broodbeleg, Herfst, Lunchhapjes, Vasten of Veertigdagentijd
Getagged Knoflook, Walnoot, Yoghurt
Reacties uitgeschakeld voor Eenvoudige walnotenspread
Walnotenspread met citroen
Deze walnotenspread is heerlijk als beleg op brood of crackers. Ook kan deze spread als hartig extraatje bij de maaltijd geserveerd worden. 200 gram walnoten (van de harde schil ontdaan) 5 eetlepels plantaardige olie 4 eetlepels citroensap 4 eetlepels mayonaise … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Broodbeleg, Herfst, Lunchhapjes, Vasten of Veertigdagentijd
Getagged Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Walnotenspread met citroen
Rode bieten carpaccio
Ingrediënten 500 g gekookte bieten 2 ons belegen harde geitenkaas 1 bosje selderij of rucola 300 g walnoten in kleine stukjes 8 eetlepels olijfolie 1 eetlepel (dragon)azijn 1 eetlepel mosterd 2 eetlepels gedroogde dragon (of 4 verse blaadjes) zout en … Lees verder
Geplaatst in Advent, Bijgerechten
Getagged Geitenkaas, Rode biet, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Rode bieten carpaccio
Allerheiligenbrood
Op 1 november viert de rooms katholieke kerk het feest waarop alle heiligen worden herdacht, de dag daarna richt zich de gedachtenis op alle andere overledenen. Van oudsher bestond er een dodenherdenkingsdag. Vaak werd dan samen gegeten. In Siena-Italië- wordt … Lees verder
Kip uit Nitra met benedictijnse druivensaus en rijst
Nitra ligt in Slowakije op een kruispunt waar de vier vertakkingen van de langste wijnroute bij elkaar komen. Daar op de berg Zobor is een Benedictijner abdij gebouwd. Zij hadden wijn nodig voor de liturgie en maakten de … Lees verder
Geplaatst in Herfst, Hoofdgerechten, Oogstdankdag
Getagged Appel, Druif, Kip, Peterselie, Rijst, Walnoot, Wijn
Reacties uitgeschakeld voor Kip uit Nitra met benedictijnse druivensaus en rijst
Koude rode druivensoep met noten
Ingrediënten 450 g rode druiven 0,9 l (bio)-yoghurt 1,2 l halfvolle melk 4 eetlepels vloeibare honing 8 eetlepels gemalen walnoten geraspte schil van 2 citroenen 4 theelepels vanille-suiker 16 halve walnoten Bereiding Wrijf de druiven door een zeef. Klop de yoghurt … Lees verder