Aardappel Aardbei Amandel Anijs Appel boekbespreking Bouillon Brood Champignon Chocolade Citroen Dadel Druif Ei fairtrade Geitenkaas Gember Honing Kaas Kip Knolselderij Kokos Noot Olijf Olijfolie Peterselie peulvruchten Pompoen Prei Rijst Rode biet Rozijn Sinaasappel Sla Spinazie Tomaat Ui Vanille Vis Walnoot Winterwortel Witlof Witte kool Wortel Yoghurt
Tag archieven: Ei
Hartige Broccoli-maïstaart
Uit-buiten Zomer is, als het weer het toelaat, de tijd om veel buiten te zijn. Lange dagen en aangename temperaturen lokken je het huis uit. In de tuin eten of picknicken in een bos of park maken dat een bekend … Lees verder
Eieren kleuren
Buitengewoon – Eieren kleuren met ‘gewone’ kleurstoffen Zo’n 40 dagen geleden klonk bij het askruisje: ‘Gedenk dat je stof bent en tot stof terugkeert’. Met andere woorden: Mens, haal je maar niks in je hoofd. Je bent heel gewoon. Aarde … Lees verder
Sinaasappel-amandeltaart
December, een maand om de goedheiligman Sint Nicolaas te verwelkomen en om de geboorte van Jezus in ons hart te vieren. Voor het verwelkomen van het geboortefeest van Jezus wordt in de weken daarvoor vaak een ster opgehangen. Een andere … Lees verder
Geplaatst in Advent, Gebak, Herfst, Wintertijd
Getagged Amandelmeel, Ei, Sinaasappel
Reacties uitgeschakeld voor Sinaasappel-amandeltaart
Paas-omelet
Herscheppen Paas-omelet met groen Een ei hoort er bij met Pasen. Vroeger begonnen kinderen vanaf Witte Donderdag eieren te verzamelen. Het liedje herinnert daaraan: ‘één ei is geen ei, twee ei is een half ei, drie ei is een paasei’ … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Lente, Lunchhapjes, Paastijd, Pasen
Getagged Bonen, Ei
Reacties uitgeschakeld voor Paas-omelet
Aspergesalade voor Pinksteren
Let op: voor 4 personen! In de de stad Czernowitz, tegenwoordig Tscherniwzi, in het westen van Oekraïene, kun je evengoed Oekraïense, Joodse, Duitse of Poolse gerechten geserveerd krijgen. Omdat al deze nationaliteiten aan de rand van het vroegere Habsburgse Rijk … Lees verder
Geplaatst in Lunchhapjes, Pinksteren, Salades
Getagged Asperge, Ei, Peterselie, wijnazijn
Reacties uitgeschakeld voor Aspergesalade voor Pinksteren
Pinksterpakketjes met aspergesalade
Een traditioneel Roemeens recept. Pinksteren, het feest van Heilige Drievuldigheid, noemt men, in de stad Czernowitz, tegenwoordig Tscherniwzi, in het westen van Oekraïene, de ‘Groene Feestdagen’. Kerken en huizen worden dan versierd met berkengroen en berkenbast en op de zaterdag … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Gebak, Lunchhapjes, Pinksteren
Getagged Bieslook, Dille, Ei, Fêta, Tarwebloem
Reacties uitgeschakeld voor Pinksterpakketjes met aspergesalade
Hemelse Kruidenstoofschotel met gekookt ei
Ingrediënten 600 gram spinazie 120 gram verse koriander 120 gram verse peterselie 80 gram verse dille 8 tenen knoflook geperst 2 theelepel kurkuma-poeder 800 ml water 3 eetlepels maiszetmeel, aangemengd met 4 eetlepels sap van 1 citroen 4 eetlepels vergine … Lees verder
Geplaatst in Groente, Hemelvaart, Hoofdgerechten, Paastijd
Getagged Ei, Spinazie, Verse kruiden
Reacties uitgeschakeld voor Hemelse Kruidenstoofschotel met gekookt ei
Pieterkoeken
St. Pieter kruid- en mangelkoeken De Pieterkoeken werden verkocht om te eten, cadeau te geven of om aan de loterij mee te doen. Vanwege dat laatste heetten de koeken ook wel lotskoeken. In het Leeuwarder Nieuwsblad schrijft de heer Van … Lees verder
Pastinaakpannenkoeken
Het is traditie om op Maria Lichtmis, zoals op meer feestdagen, pannenkoeken te eten. Pannenkoeken zijn altijd lekker, maar ook wel gewoon. Daarom hier een recept met een ingrediënt dat ze weer bijzonder maakt: pastinaak. Met deze groente gebruik je … Lees verder
Geplaatst in Epifanie, Lunchhapjes, Pannenkoeken, Wintertijd
Getagged Boekweit, Ei, Pastinaak
Reacties uitgeschakeld voor Pastinaakpannenkoeken
Hazelnootkoeken
In de herfst vallen als eerste de hazelnoten en daarna de walnoten. Eekhoorns uit het bos weten de bomen in onze tuinen snel te vinden. Ze rennen in de bomen heen en weer met noten om die elders in het … Lees verder
Chocolademousse met zomervruchten
Op adem komen: Je kunt de tijd nemen om de ‘adem Gods’ te ervaren, om tot diep in je binnenste te voelen dat je mag leven. Wat is het heerlijk om in een tuin of langs de weg zomaar te … Lees verder
Geplaatst in Gebak, Zomertijd
Getagged Chocolade, Ei, zomerfruit
Reacties uitgeschakeld voor Chocolademousse met zomervruchten
Lentegroene stamppot
De smaak van nieuw leven De lente brengt nieuw leven. Na alle winterse maaltijden vol kool en wortels kun je in het voorjaar snakken naar verse bladgroenten zoals spinazie, sla en raapsteeltjes. Groene symboliek Jeremia vergelijkt een gezegend mens met … Lees verder
Geplaatst in Groente, Hoofdgerechten, Lente, Pasen
Getagged Aardappel, Ei, Raapsteeltjes, Sla, Spinazie
Reacties uitgeschakeld voor Lentegroene stamppot
Vegetarische bitterballen
Ingrediënten half oud volkorenbrood ½ kopje havermout ¼ liter bouillon 1 of 2 eieren 50 gram kaas kleine ui shoarma kruiden (hier zuinig mee zijn, overheerst gauw) basilicum zwarte peper paneermeel sesamzaad ei olie om te bakken Bereiden … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Carnaval, Lunchhapjes
Getagged Bouillon, Brood, Ei, Kaas, shoarmakruiden
Reacties uitgeschakeld voor Vegetarische bitterballen
Algerijnse spinazie
Pasen: Algerijnse spinazie op de achtste dag….. De Goede Week begint met Palmzondag en het verhaal dat Jezus Jeruzalem binnentrekt en met groene takken wordt onthaald. Acht dagen later, na de laatste maaltijd met de leerlingen en de kruisiging op … Lees verder
Wittebrood uit de hemel
Brood croutons met tuinkruiden. Als een herinnering aan de bevochten vrijheid een recept met wittebrood en groene tuinkruiden. Groen is de kleur van het nieuwe leven overal om ons heen. Ingrediënten 600 g brood, gesneden 6 eetlepels olie 6 tenen … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Lente
Getagged Brood, Ei, Groene Kruiden, Knoflook
Reacties uitgeschakeld voor Wittebrood uit de hemel
Kwark-blintzes met rode jam
Pinkster-pannenkoeken De voltooiing van de zeven feestelijke weken – vijftig dagen- na Pasen wordt gevierd met het uitstorten van de Geest over de leerlingen. Het is een eerste begin van een kerk. De leerlingen waren samen om het zogenaamde Joodse … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Nagerechten, Pannenkoeken, Pinksteren
Getagged Ei, jam, Kwark
Reacties uitgeschakeld voor Kwark-blintzes met rode jam
Eiersalade
Ingrediënten 8 hardgekookte eieren 4 eetlepels mayonaise 2 eetlepels yoghurt fijngeknipte bieslook 1 theelepel kerriepoeder peper en zout naar smaak Bereiden Snijd kleine brokjes van de eieren en meng ze met de mayonaise, yoghurt, bieslook en kerrie. … Lees verder
Geplaatst in Salades, Scheppingsperiode
Getagged Ei, Groene Kruiden, mayonaise, Yoghurt
Reacties uitgeschakeld voor Eiersalade
Venkelsalade
Ingrediënten 200 g rozijnen -10 minuten geweekt in lauw water 200 g walnoten, grof gehakt en enkele halve noten 4 venkelknollen in fijne schijfjes gesneden 2 stelen bleekselderij in dunne schijfjes als halve maantjes sap van 2 citroenen 8 … Lees verder
Geplaatst in Salades, Scheppingsperiode, zonder categorie
Getagged Bleekselderij, Ei, Kaas, Rozijn, Venkel, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Venkelsalade
Salade met madeliefjes
Groen Met Palmpasen versieren kinderen met groene buxus hun palmpaasstokken. Het groen verwijst naar leven dat sterker is dan de dood. Rond Pasen zijn groene groentes weer vers beschikbaar zoals spinazie, raapstelen, tuinkers en snijsla. Madeliefje In het gras staan … Lees verder
Walnoten-cake voor St. Andreas
Ingrediënten 6 eetlepels meel 150 g walnoot in zeer kleine stukjes eventueel een mix met andere noten 150 g suiker 100 g boter- op kamertemperatuur 3 eieren snuf zout eventueel 2 eetlepels rum Bereiding Meng de fijn gehakte noten met … Lees verder