Categorie archieven: Wereldvoedseldag

Aardappels uit de oven

Geplaatst op 18 juli 2011 door joost.kahmann

  Ingrediënten oven voorverwarmen op 200  ºC 3,5 kilo aardappels 1 deciliter olie 15 gram knoflook 15 gram gedroogde rozemarijn – of een paar takjes vers   Bereiden De aardappels wassen, schoon boenen en slechte plekjes van de schil wegsnijden … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerechten, Wereldvoedseldag | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Aardappels uit de oven

Pompoen-peterselie soep

Geplaatst op 18 juli 2011 door joost.kahmann

Nodig Grote pan – ong. 10 liter Staafmixer Knoflookpers Ingrediënten 3,75 kilo pompoen 1 kilo uien 1 deciliter plantaardige olie 5 liter water ½ bol knoflook 250 gram peterselie veel groentebouillonpoeder of blokjes   Bereiding Was de pompoen en snijdt … Lees verder →

Geplaatst in Herfst, Soepen, Wereldvoedseldag | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Pompoen-peterselie soep