Categorie archieven: Vasten of Veertigdagentijd

Vis met prei en aardappelen

Geplaatst op 8 januari 2011 door joost.kahmann
Geplaatst in Hoofdgerechten, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Vis met prei en aardappelen

Vis met dillesaus, wortel en aardappelpuree

Geplaatst op 8 januari 2011 door joost.kahmann

  Dille Sinds mensenheugenis wordt dit kruid, ook in het land van de bijbel -Matteus 23 vers 23 –  verbouwd als keukenkruid en geneeskrachtig kruid.   Ingrediënten 800 g visfilet 2 kg aardappelen 2 kg winterwortelen 2 uitjes 60 g … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerechten, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Vis met dillesaus, wortel en aardappelpuree

Tilapia filet (gekweekt, Nederland) in citroensaus

Geplaatst op 8 januari 2011 door joost.kahmann

‘Tilapia galilea’ wordt in het meer van Galilea (Israël) gevangen. Ze wordt wel Sint-Petrusvis of Petrusforel genoemd. De gekweekte Tilapia heet in het Latijn Oreochromis niloticus. Ingrediënten Ca. 1200 gr. tilapia filet 2 citroenen teentjes knoflook naar behoefte 5 eetlepels … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerechten, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Tilapia filet (gekweekt, Nederland) in citroensaus

Meerval (gekweekt Nederland) met koriander-citroenboter

Geplaatst op 8 januari 2011 door joost.kahmann
Geplaatst in Hoofdgerechten, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Meerval (gekweekt Nederland) met koriander-citroenboter

Vis in zoutkorst

Geplaatst op 8 januari 2011 door joost.kahmann
Geplaatst in Hoofdgerechten, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Vis in zoutkorst