Aardappel Aardbei Amandel Anijs Appel boekbespreking Bouillon Brood Champignon Chocolade Citroen Dadel Druif Ei fairtrade Geitenkaas Gember Honing Kaas Kip Knolselderij Kokos Noot Olijf Olijfolie Peterselie peulvruchten Pompoen Prei Rijst Rode biet Rozijn Sinaasappel Sla Spinazie Tomaat Ui Vanille Vis Walnoot Winterwortel Witlof Witte kool Wortel Yoghurt
Categorie archieven: Pinksteren
Pinkstersla
Geen puf Soms weet je niet goed waar je ‘het’ vandaan moet halen. Wat er bij je opkomt heb al eerder gedaan of geprobeerd. Je voelt en weet dat het goede idee er niet bij zit. Dat kan je dwars zitten … Lees verder
Geplaatst in Groente, Lunchhapjes, Pinksteren, Salades
Getagged Radijs, verschillende pitten, verschillende soorten sla, Witlof, Wortel
Reacties uitgeschakeld voor Pinkstersla
Aspergesalade voor Pinksteren
Let op: voor 4 personen! In de de stad Czernowitz, tegenwoordig Tscherniwzi, in het westen van Oekraïene, kun je evengoed Oekraïense, Joodse, Duitse of Poolse gerechten geserveerd krijgen. Omdat al deze nationaliteiten aan de rand van het vroegere Habsburgse Rijk … Lees verder
Geplaatst in Lunchhapjes, Pinksteren, Salades
Getagged Asperge, Ei, Peterselie, wijnazijn
Reacties uitgeschakeld voor Aspergesalade voor Pinksteren
Pinksterpakketjes met aspergesalade
Een traditioneel Roemeens recept. Pinksteren, het feest van Heilige Drievuldigheid, noemt men, in de stad Czernowitz, tegenwoordig Tscherniwzi, in het westen van Oekraïene, de ‘Groene Feestdagen’. Kerken en huizen worden dan versierd met berkengroen en berkenbast en op de zaterdag … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Gebak, Lunchhapjes, Pinksteren
Getagged Bieslook, Dille, Ei, Fêta, Tarwebloem
Reacties uitgeschakeld voor Pinksterpakketjes met aspergesalade
Trifle met …..
…………. aardbeien, mascarpone en advocaat Ingrediënten 1 Kilo aardbeien 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels suiker 1 bakje mascarpone 500 gram 300 ml vers geperst sinaasappelsap 400 ml advocaat (als er kinderen zijn, deze vervangen door vanillevla) 1 roombotercake in plakken … Lees verder
Geplaatst in Nagerechten, Pinksteren
Getagged Aardbei, Advocaat, Cake, Mascarpone, Sinaasappelsap
Reacties uitgeschakeld voor Trifle met …..
Kruidige Aspergegratin
Ingrediënten 2 kilo asperges, geschild en in 4 gesneden 1 bakje mascarpone 500 gram 200 ml volle yoghurt 10 eetlepel peterselie fijngehakt. 2 eetlepel dragon grof gehakt. 6 eetlepel bieslook fijngehakt 1 citroen schoon geboend 50 gram Parmezaanse kaas geraspt … Lees verder
Geplaatst in Groente, Hoofdgerechten, Paastijd, Pinksteren
Getagged Asperge, Kaas, Mascarpone
Reacties uitgeschakeld voor Kruidige Aspergegratin
Koude bietensoep met yoghurt
Ingrediënten 10 geschilde rode bieten in blokjes 3 l water (of meer, zorg dat de bieten onder water staan) 2 eetlepels zout 150 g suiker of minder 1 dl citroensap 500 ml yoghurt Bereiden Kook de bieten gaar met … Lees verder
Geplaatst in Kerst en kersttijd, Pinksteren, Soepen
Getagged Biet, Yoghurt
Reacties uitgeschakeld voor Koude bietensoep met yoghurt
Borsjtsj
Rode bietensoep Deze soep van Oost-Europese origine kan de herinnering aan vakantiebestemmingen levend maken, ik at Borsjtsj voor het eerst in Krakow. Alle ingrediënten zijn gemakkelijk bij ons te krijgen en het is een gerecht dat altijd lukt! Ingrediënten 3 … Lees verder
Geplaatst in Hoofdgerechten, Pinksteren, Soepen
Getagged Aardappel, Biet, Selderij, Wortel
Reacties uitgeschakeld voor Borsjtsj
Kwark-blintzes met rode jam
Pinkster-pannenkoeken De voltooiing van de zeven feestelijke weken – vijftig dagen- na Pasen wordt gevierd met het uitstorten van de Geest over de leerlingen. Het is een eerste begin van een kerk. De leerlingen waren samen om het zogenaamde Joodse … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Nagerechten, Pannenkoeken, Pinksteren
Getagged Ei, jam, Kwark
Reacties uitgeschakeld voor Kwark-blintzes met rode jam
Salade met bijbelse vruchten
Ingrediënten 1 rol verse geitenkaas, ca 250 gr in plakjes – alternatief:graskaas in blokjes gesneden of roomkaas 600 g (snij)sla 250 g gedroogde dadels 250 g gedroogde vijgen 250 g rozijnen voor de slasaus: 1 eetlepel azijn 2 eetlepels honing … Lees verder
Geplaatst in Pinksteren, Salades
Getagged Dadel, Geitenkaas, Vijg
Reacties uitgeschakeld voor Salade met bijbelse vruchten
Luilakbollen
De bollen worden ook wel luilakbollen genoemd omdat ze op de zaterdag voor Pinksteren –Luilak- worden gemaakt. Ingrediënten Voor ca. 12 bollen 250 g bloem 1 zakje gist 3,5 dl melk 5 eetlepels suiker 60 g boter 150 g rozijnen … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Gebak, Pinksteren
Getagged gist, Kaneel, Rozijn
Reacties uitgeschakeld voor Luilakbollen
Aardbeien met mascarpone
Een rood recept met een witte basis voor Pinksteren Met Pinksteren vieren we als afsluiting van de Paastijd de gave van de Geest. In de joodse traditie viert men 50 dagen na het joodse paasfeest -Pesach – het Wekenfeest Sjavoeot. … Lees verder
Geplaatst in Nagerechten, Pinksteren
Getagged Aardbei, Limoen, Mascarpone
Reacties uitgeschakeld voor Aardbeien met mascarpone
Witte vlaai met gort
Een gerecht om te delen bijvoorbeeld bij de koffie na de eredienst. In de joodse traditie wordt met Peseach gevierd dat de eerste graanoogst van het veld komt: de wintergerst, waarmee gerstebroden worden gebakken. De eerste broden als symbool van … Lees verder
Geplaatst in Gebak, Gedachtenis, Lente, Paastijd, Pasen, Pinksteren, Taart
Getagged Gort, Rozemarijn, Vanille
Reacties uitgeschakeld voor Witte vlaai met gort
Radijssalade met mozzerella
Symboliek Zuivel en wit Een land van melk en honing… wellicht heeft deze gedachte bij de oogst van de eerste vruchten meegespeeld om met het Joodse Pinksterfeest geen vlees, maar zuivelproducten te eten. De melkproductie van koeien, schapen en … Lees verder
Geplaatst in Pinksteren, Salades
Getagged Meiraap, Mozzerella, Peterselie, Radijs
Reacties uitgeschakeld voor Radijssalade met mozzerella
Abrikozen rozijnen mousse
Ingrediënten 40 gedroogde abrikozen 8 volle eetlepels gedroogde rozijnen 8 theelepels gedroogde geraspte kokos (garnering) 8 hele hazelnoten Bereiden Week de rozijnen en abrikozen een paar uur in ruim water. Daarna de gewelde rozijnen en abrikozen een paar minuten … Lees verder
Haringsalade met rode bietjes
Haring is een milieuvriendelijke vis omdat die dichtbij, in de Noordzee gevangen wordt Juni.. de tijd van de nieuwe haring is een feest. Ook vissen kennen magere en vette tijden, tijden van kuitschieten en groeien. Nieuwe haring is weer … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Pinksteren, Salades, Zomertijd
Getagged Ei, Haring, Peterselie, Rode biet, Yoghurt
Reacties uitgeschakeld voor Haringsalade met rode bietjes
Zalmfilet met lente-uitjes
Ingrediënten 24 lentje-uitjes 200 ml droge witte wijn. 8 stukken verse zalmfilet (á 125-150 gram) 2 eetlepel citroensap 1 eetlepel peterselie fijngehakt 50 gram boter Bereiden Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de wortel aanzet en … Lees verder
Geplaatst in Hoofdgerechten, Pasen, Pinksteren, Zomertijd
Getagged Lente-ui, Zalm
Reacties uitgeschakeld voor Zalmfilet met lente-uitjes
Prei met tomatensaus en kaas
Ingrediënten 10 vrij dunne preien 2 eetlepel olijfolie 300 gram sjalotjes 2 blikken tomatenblokjes (400 gram) 4 eetlepels gedroogde tomaten-tapenade 150 gram jong belegen kaas Bereiden Verwarm de oven op 200 graden en vet de ovenschaal licht … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Pasen, Pinksteren, Zomertijd
Getagged Kaas, Prei
Reacties uitgeschakeld voor Prei met tomatensaus en kaas
Flensjes met geitenkaas en raapsteeltjes
Ingrediënten 300 gram gezeefde bloem 1 theelepel zout 4 eieren 0,75 liter melk 8 eetlepels olijfolie peper 2 zoete uien fijngesneden 2 bakken champignons ongeveer 250 gram in plakjes 1 kilo raapstelen, gewassen en grof gesneden 400 gram verse, harde, … Lees verder
Geplaatst in Hoofdgerechten, Pasen, Pinksteren, Zomertijd
Getagged Champignon, Ei, Geitenkaas, Raapsteeltjes
Reacties uitgeschakeld voor Flensjes met geitenkaas en raapsteeltjes
Aspergesalade met ei en rucola
Ingrediënten 1 kilo asperges ± 450 gram gesneden rucola 6 eetlepels appelazijn 2 eetlepels suiker 9 eetlepels noten of olijfolie 12 eieren, gekookt, gepeld en in stukjes 4 rode uien in ringen gesneden desgewenst: 24 plakjes ham Bereiden Maak … Lees verder