Aardappel Aardbei Amandel Anijs Appel boekbespreking Bouillon Brood Champignon Chocolade Citroen Dadel Druif Ei fairtrade Geitenkaas Gember Honing Kaas Kip Knolselderij Kokos Noot Olijf Olijfolie Peterselie peulvruchten Pompoen Prei Rijst Rode biet Rozijn Sinaasappel Sla Spinazie Tomaat Ui Vanille Vis Walnoot Winterwortel Witlof Witte kool Wortel Yoghurt
Auteursarchieven: Charlotte Kwak
Taart uit de timmermanswerkplaats
In Italië wordt op 19 Maart op het feest van St. Jozef ook vaderdag gevierd. Zeker in zuid Italië. In Napels wordt deze dag ook de dag van de bouwvakkers genoemd; Jozef de vader van Jezus was een timmerman. Ze … Lees verder
Erwtensoep
Ingrediënten 500 gram spliterwten 3 liter water 2 el zout 3 blaadjes gedroogde laurier 500 gram aardappels. 1 kilo prei 1 selderijknol 1 bleekselderij 1 grote winterwortel 1 bosje selderij. 1 ui grof gesneden. 4 tabletten groente bouillon … Lees verder
Geplaatst in Carnaval, Soepen
Getagged Aardappel, Bleekselderij, Bouillon, Knolselderij, Selderij, spliterwten, Wortel
Reacties uitgeschakeld voor Erwtensoep
Stamppot Boerenkool
Ingrediënten 1 ½ kilo boerenkool of 500 gram gesneden. 1 ½ kilo aardappelen Zout 2 el margarine Peper Eventueel melk. Bereiden Stroop de kool af, was en snijd hem klein. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in … Lees verder
Geplaatst in Carnaval, Hoofdgerechten
Getagged Aardappel, Boerenkool
Reacties uitgeschakeld voor Stamppot Boerenkool
Vegetarische bitterballen
Ingrediënten half oud volkorenbrood ½ kopje havermout ¼ liter bouillon 1 of 2 eieren 50 gram kaas kleine ui shoarma kruiden (hier zuinig mee zijn, overheerst gauw) basilicum zwarte peper paneermeel sesamzaad ei olie om te bakken Bereiden … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Carnaval, Lunchhapjes
Getagged Bouillon, Brood, Ei, Kaas, shoarmakruiden
Reacties uitgeschakeld voor Vegetarische bitterballen
Algerijnse spinazie
Pasen: Algerijnse spinazie op de achtste dag….. De Goede Week begint met Palmzondag en het verhaal dat Jezus Jeruzalem binnentrekt en met groene takken wordt onthaald. Acht dagen later, na de laatste maaltijd met de leerlingen en de kruisiging op … Lees verder
Blini’s voor vrienden
Februari is de maand van Valentijn, een bisschop uit de 3e eeuw, die partners zegende, ongeacht hun levensovertuiging. In zijn visie overstijgt liefde grenzen van voorschriften. Elke vorm van vriendschap en trouw is er om gevierd en gedeeld te worden … Lees verder
Geplaatst in Lente, Lunchhapjes, Pannenkoeken
Getagged Boekweit, jam, st. Valentijn
Reacties uitgeschakeld voor Blini’s voor vrienden
Pompoenpannenkoeken
Ingrediënten 650 gram pompoen 100 ml volle melk 2 opgeklopte eieren 2 eetlepels gesmolten boter 1 zakje vanille suiker 125 gram suiker 300 gram zelfrijzend bakmeel 2 theelepels bakpoeder ½ theelepel zout 1 ½ theelepel kaneelpoeder snufje nootmuskaat (als je … Lees verder
Geplaatst in Epifanie, Herfst, Hoofdgerechten, Lunchhapjes, Pannenkoeken
Reacties uitgeschakeld voor Pompoenpannenkoeken
Pannenkoeken
Ingrediënten voor 8 stuks. 250 gram meel (bijv. half volkorenmeel en half rijzend bakmeel) 2 eieren 500 ml melk Snufje zout. Bereiden Meng het meel met het zout. Maak in het midden een kuiltje en breek de eieren hierin. Roer … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Hoofdgerechten, Lunchhapjes, Pannenkoeken
Reacties uitgeschakeld voor Pannenkoeken
Syrische notensaus
Vredesweek Vrede zoeken….. onder meer in Syrië. De vele vluchtelingen van oorlogsgeweld getuigen daarvan. Vrede delen: dat kan ook door samen te eten. In het kookboek Made in Holland, dat dit jaar verscheen, staan verhalen en recepten van vluchtelingen die … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Herfst, Vredesweek
Getagged Brood, Olie, Paprika, Walnoot
Reacties uitgeschakeld voor Syrische notensaus
Wittebrood uit de hemel
Brood croutons met tuinkruiden. Als een herinnering aan de bevochten vrijheid een recept met wittebrood en groene tuinkruiden. Groen is de kleur van het nieuwe leven overal om ons heen. Ingrediënten 600 g brood, gesneden 6 eetlepels olie 6 tenen … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Brood, Lente
Getagged Brood, Ei, Groene Kruiden, Knoflook
Reacties uitgeschakeld voor Wittebrood uit de hemel
Kwark-blintzes met rode jam
Pinkster-pannenkoeken De voltooiing van de zeven feestelijke weken – vijftig dagen- na Pasen wordt gevierd met het uitstorten van de Geest over de leerlingen. Het is een eerste begin van een kerk. De leerlingen waren samen om het zogenaamde Joodse … Lees verder
Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Nagerechten, Pannenkoeken, Pinksteren
Getagged Ei, jam, Kwark
Reacties uitgeschakeld voor Kwark-blintzes met rode jam
Vredessalade met druiven, vijgen en parelgerst
In het boek met recepten bij de boeken van Mozes – besluit Rena Rossner met een zegen van Mozes uit Deuteronomium 33 vers 28, een paradijselijk beeld van vrede. ‘Veilig moge Israël wonen, ongestoord bij de welput van Jakob in … Lees verder
Geplaatst in Herfst, Salades, Vredesweek
Getagged Amandel, Druif, Fêta, Gerst, Groene Kruiden, Vijg
Reacties uitgeschakeld voor Vredessalade met druiven, vijgen en parelgerst
Salade met bijbelse vruchten
Ingrediënten 1 rol verse geitenkaas, ca 250 gr in plakjes – alternatief:graskaas in blokjes gesneden of roomkaas 600 g (snij)sla 250 g gedroogde dadels 250 g gedroogde vijgen 250 g rozijnen voor de slasaus: 1 eetlepel azijn 2 eetlepels honing … Lees verder
Geplaatst in Pinksteren, Salades
Getagged Dadel, Geitenkaas, Vijg
Reacties uitgeschakeld voor Salade met bijbelse vruchten
Dadelcake
Oogsten en gedenken: In de katholieke traditie herdenkt men van oudsher op 1 november heiligen inclusief Bijbelse personen -Allerheiligen – en op 2 november alle overledenen – Allerzielen. Protestanten gedenken meer en meer hun overledenen ook rond deze dagen, maar … Lees verder
Eenvoudige kruidensoep
Eenvoudige kruidensoep voor Witte Donderdag Een soep met kruiden uit de natuur. Verzamel (niet naast wegen) bijvoorbeeld: blaadjes van paardenbloem, vogelmuur, brandnetel, zevenblad, hondsdraf, duizendblad, weegbree, daslook, en bloemetjes van madeliefjes. Ingrediënten Gebruik per persoon: – handvol kruiden – 1 … Lees verder
Geplaatst in Lente, Soepen, Vasten of Veertigdagentijd, Voorgerechten, Witte Donderdag
Reacties uitgeschakeld voor Eenvoudige kruidensoep
Zalig Gebakken
Marianne Geurtsen & Bep Willers-van Oostwaard Verhalen, recepten en tradities wereldwijd – van Driekoningen tot Sinterklaas Berneboek.com ISBN: 9789089720764 Wie geniet er niet van de geur van verse zelfgebakken broodjes en koekjes? Bij … Lees verder
Zalig Zoet
Vanessa van Koppen 9789079956258 Forte/Averbode Berneboek.com 60 bakrecepten rond feesten en heiligen. Paasbrood, pinksterbollen en pepernoten: elke feestdag heeft zijn geschiedenis en elk land zijn eigen broodjes, koekjes en taarten. Daarom … Lees verder
Aan tafel
— koken voor groepen in de kerk Han Wilmink, kookdominee Uitgave van Missionair Werk & Kerkgroei van de Protestantse Kerk in Nederland. Brochure is te bestellen op Hemelvaart, Kerst, Pasen, Pinksteren: Kookboek met twintig recepten voor maaltijden voor grote … Lees verder
Traditionele Feestgerechten,
Traditionele Feestgerechten, het jaar door Wil en Netty Engels- Geurts Zuid-Hollandsche Uitgeversmaatschappij, 1988 www.bol.com
Geplaatst in Koks&Boeken
Getagged boekbespreking
Reacties uitgeschakeld voor Traditionele Feestgerechten,
Het kruidenboek van broeder Guy
Het kruidenboek van broeder Guy Broeder Guy van Leemput 9789021142074 Berneboek.com Kruiden worden al duizenden jaren gebruikt om de gezondheid op peil te houden en om mensen … Lees verder
Geplaatst in zonder categorie
Getagged boekbespreking
Reacties uitgeschakeld voor Het kruidenboek van broeder Guy